活け造りお刺身皿

お刺身を盛り付ける皿です。
スーパーで買ってきたお刺身をそのまま乗せるだけで楽々と活け造りの完成です！


最近は日本食も海外に進出しており、外国の方でも魚のお刺身を食べたりもしますが・・・活け造りに関しては殆ど受け入れられていないようです。

日本人から見ると顔などの原型が分かる豚の丸焼きが普及しないのと同じようなものでしょうか？
更に、活け造りは受け入れられないだけではなくオーストラリアなどでは、法律によって甲殻類や魚類の活け造りを禁止しています。

早い話が、活け造りは動物虐待に該当するようできちんとした手順で料理しなければ逮捕されるようです。海外で活け造りを作るという方はご注意して下さい。

活け造りで逮捕・・文化の違いって理解していないとこわいですね。